Помідори солодкі в 2 літрових банках розсіл. Помідори «Царські» смачний рецепт консервованих помідорів

Інгредієнти (на 1 трилітрову банку):

• Помідори (скільки буде потрібно)
• 2 парасольки кропу
• 4 гвоздики
• 4 горошку запашного перцю
• 1 стручок гіркого перцю
• 1 лавровий лист
• 1 солодкий болгарський перець
• 1 столова ложка солі
• 1 1/2 склянки цукру
• 1 столова ложка оцту.

Рецепт маринованих помідорів царських:

Щоб помідори краще промаринувалося, слід ретельно вимити кожен плід і наколоти в деяких місцях зубочисткою.

Далі на дно чистої стерилізованої банки закладаємо гвоздику, горошки перцю, лист лавра, кропові парасольки, колечка гострого перчика і нарізаний на частини болгарський перець. Зверху якомога щільніше утрамбовують томати. Заливаємо все окропом. Ми залишаємо до охолодження. Після зливаємо воду в каструлю, додаємо до неї сіль, цукор і оцет. Прокип'ятимо і заллємо маринад в банку. Щільно закупоримо залізною кришкою. Далі банку слід перевернути, укутати теплою ковдрою. І нехай стоїть так до повного охолодження.

Рецепт медових маринованих помідорів

Складові:

• 5 кг помідорів
• 150 грам солі
• 450 грам меду
• 2 головки часнику
• 1 пучок свіжого кропу
• Смородинові листя (за смаком)
• 6 - 7 горошин чорного перцю
• 4 - 5 гвоздик
• 2 листи хрону
• 7 1/2 літрів води
• 150 мл столового оцту.

Рецепт медових помідорів:

На дно стерилізованих банок викладаємо пластинки часнику, нарізаний кріп, листя смородини і листя хрону. Заповнюємо банку помідорами доверху.

У великій каструлі кип'ятимо воду. Закладаємо в киплячу воду мед, сіль, перець-горошок, гвоздику і оцет. Маринад слід прокип'ятити 3 - 5 хвилин. Далі гарячим розливаємо маринад по банках. Прикриваємо кришками і чекаємо охолодження. Знову переливаємо маринад в каструлю і кип'ятимо. Повторно розливаємо маринад по банках. Закручуємо кришки. Чекаємо охолодження. Зберігаємо в холоді.

Рецепт маринованих медових помідорів з цибулею

Такі помідори краще закривати в невеликих літрових баночках. Відкрита баночка відлітає на раз-два.

Складові:

• 5 томатів середнього розміру
• 1 болгарський солодкий перчик
• 2 часточки кавуна
• 2 зубчики часнику
• 25 грам солі
• 2 чайні ложки цукру
• 1 чайна ложка лимонної кислоти
• 1 гілочка селери
• Вода.

Рецепт маринованих томатів:

Помідори промиваємо і натикається зубочистками, щоб краще Просолов і не полопалися від окропу. Для цього рецепта нам знадобиться тільки кавунова м'якоть. Тому очищаємо кавунові часточки від лушпиння і насіння. Болгарський перчик чистимо від насіння і плодоніжки, і нарізаємо шматочками.

У чисті банки розкладаємо продукти в такому порядку: селера, часникові пластинки, половинки помідорів, болгарський перець, кавунова м'якоть, спеції. Заливаємо окропом. Нехай постоїть хвилин 10. Далі зливаємо воду в каструлю, додаємо сіль, цукор і лимонку. Кип'ятимо і заливаємо в банки. Закупорюємо кришками.

Рецепт гостро-солодких маринованих помідорів

Складові:

Шановні гості!
  Ви сумніву відкиньте,
  Сміливо кнопки натискайте
  І рецепт наш зберігайте.
  На сторінки в соцмережі,
  Щоб потім його знайти,
  Щоб в стрічці зберегти,
  Щоб друзям поширити.

  Якщо з цим непонятки,
  Додавайте сайт в закладки.
  Натискайте Ctrl D і знайдете нас всюди.

Натисніть Ctrl + D щоб додати сторінки в закладки.

  Ну а якщо раптом знову
  Є по темі що сказати
  Форму нижче заповнюйте,

"Царські" помідори для цариць :)

Мій улюблений рецепт, придумала сама, змінювала його з року в рік. На сьогоднішній день він такий -
На 3-х літрову банку.

У банку покласти: кріп парасолькою, гвоздика 2-3 шт, запашний перець горошком 2-3 шт, перець гострий стручок (відрізати колечко 5мм.), Лавровий лист, перець болгарський 1/4.

Помідори і спеції укласти в чисту банку (я не стерилізують), залити окропом. Дати охолонути.

Воду вилити. Додати зубчик часнику (порізати його на часточки), сіль 1 ст.ложка, цукровий пісок 1,5 склянки, Оцтова кислота 1 ст.л.

Залити окропом, закатати.

Укрити на кілька годин або краще до повного охолодження
Помідори дуже смачні !!!

Смачні, солодкі помідори

На 3-х літрову банку.
Помідори вимити, наколоти зубочисткою дірочки (щоб не тріскалися).

банку покласти
кріп парасолькою
гвоздика 2-3 шт
запашний перець горошком 2-3 шт
перець гострий стручок (відрізати колечко 5мм.)
лавровий лист
перець болгарський 1/4

Помідори і спеції укласти в чисту банку (я не стерилізують),

Залити окропом. Дати охолонути.

Воду вилити.
Додати зубчик часнику (порізати його на часточки)
сіль 1 ст.ложка
цукровий пісок 1,5 склянки
Оцтова кислота 1 ст.л.

Рецепт на 3-х літрову банку помідорів. Помідори «Царські» смачний рецепт консервованих помідорів. Помідори смачні і корисні - вони містять речовини, які допомагають запобігти раку, серцево-судинні захворювання, катаракті та інші недуги. Пропонуємо помідори «Царські» смачний рецепт консервованих помідорів.

Помідори вимити, наколоти зубочисткою дірочки (щоб не тріскалися).

У банку покласти: кріп парасолькою, гвоздика 2-3 шт, запашний перець горошком 2-3 шт, перець гострий стручок (відрізати колечко 5мм.), Лавровий лист, перець болгарський 1/4.

І спеції укласти в чисту банку (я не стерилізують), залити окропом.
  Дати охолонути.

Помідори «Царські» смачний рецепт консервованих помідорів

Воду вилити. Додати зубчик часнику (порізати його на часточки), сіль 1 ст.ложка, цукровий пісок 1,5 склянки, Оцтова кислота 1 ст.л.
  Залити окропом, закатати.
  Укрити на кілька годин або краще до повного охолодження.

Помідори у власному соку на зиму без стерилізації - смачна, ароматна заготовка. Приготування її не забирає багато часу і сил. Заготовивши на зиму помідори у власному соку без стерилізації, у вас відпаде необхідність купувати пасту для заправки борщів, приготування соусу до лазіння, спагетті, голубців та інших страв. Крім цього, така консервація відмінно замінює свіжі томати під час випічки піци. Існує кілька варіацій рецептів з незначними змінами, однак це впливає на кінцевий смак заготовки.

Як правильно вибрати помідори для заготовки

Смак консервованих помідорів у власному соку на зиму без стерилізації багато в чому визначається вибором правильних плодів. Перед тим як почати консервувати, ознайомтеся з наступними правилами, які допоможуть вам придбати в магазині смачні томати, які підходять для заготовки.